المكونات
2 بنجر/ الشمندر
1 ملعقة صغيرة خل بلسمي
1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });1 كوب خس
1 ملعقة صغيرة خل بلسمي
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زبدة
¼ كوب من الجوز
¼ كوب من اللحم مطبوخ ومقطع إلى قطع صغيرة
1 بصل أحمر، مفروم
2 تفاحة خضراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بعض الجوز بالكراميل
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- في مقلاة، نذوب الزبدة مع إضافة الجوز.
- نضيف عليه السكر ونخلط جيدا ونتركه على حرارة عالية لمدة 2 دقيقة.
- في مقلاة أخرى، نطهي اللحم، و يترك جانبا.
- في وعاء، نضع البنجر، التفاح، البصل، اللحم، الجوز، الملح، الفلفل، المايونيز والخل البلسمي.
- نخلط جيدا لتصبح المكونات متماسكة جيدا. (نترك بعض الجوز للسلطة)
- في وعاء، نجمع بين الخس، زيت الزيتون والخل البلسمي.
- نضع السلطة البنجر على طبق، مع سلطة الخس ونرش بعض الجوز المتبقي و نقدمها.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio