المقادير
كوب ثوم صحيح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
قالب خبز ايطالي صحيح
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });كوب نصف زبدة
مرطبان بيستو ريحان
كوب ربع جبنة بارميزان مبشورة
كوب جبنة شيدر اصفر واحمر مبشورة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- لشوي الثوم: يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم يقطع شرائح ويرش بالزيت ثم يلف بورق الالومنيوم و يشوى لمدة 45 الى 60 دقيقة حتى يتكرمل الثوم و يصبح ذو لون ذهبى
-يسخن الفرن على درجة حرارة 220 و يوضع علي صنيينة الفرن مع وضع الخبز عليه
- يتم عمل فتحات فى الخبز بدون تقطيعه كاملا
- في وعاء توضع زبدة و يتم عصر الثوم المشوى عليها مع اضافة ملعقتين من البيستو و يهرس الخليط جيدا
- يضاف الخليط على قالب الخبز ثم توضع عليه الجبنة المبشورة و يخبز لمدة 20 دقيقة حتى يكتسب اللون الذهبي
- يرش بعد ان يرفع من الفرن بالجبنة البارميزان ويقدم دافئا.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio