تعرفي على التتبيلة الألذ لقلي السمك

صورة توضيحية

كيف تقلين السمك بتتبيلة رائعة المذاق؟

المقادير

document.BridIframeBurst=true;

- الثوم: رأس (صغير الحجم، مقشر ومهروس)

- الكمون: 2 ملعقة كبيرة (مطحون)

- عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة

- ملح: ملعقة صغيرة

- الخل الأبيض: 2 ملعقة صغيرة

- السمك: 1 كيلو (متوسط الحجم / منظف / النوع المفضل)

طريقة التحضير

1. نخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ونتركها لمدة 5 دقائق.

2. نضيف التتبيلة في فجوات السمك، ونتركه يتبل لمدة ساعة واحدة.

3. يقلى السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات.