المقادير
2 كوب أرز مسلوق
1/2 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
1/2 كوب بازيلاء مجمدة ومذوبة
1/2 كوب بصل أخضر مقطع
1/2 كوب مشروم مقطع مكعبات صغيرة
4 ملعقه بيضات + 1 صغيرة صويا صوص
1 ملعقه كبيرة صلصة المحار
كمية من الصويا صوص حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- تسخن مقلاة الووك جيدا ثم نضيف زيت
- أثناء ذلك يخفق البيض وملعقه الصويا صوص مع بعض
- يضاف البيض الى المقلاة ويحرك بسرعه حتى نحصل على قطع صغيرة من البيض ثم يرفع جانبا
- يضاف البصل والجزر ونحرك على نار عاليه ثم المشروم والبازيلاء مع القليل من الصويا صوص
- يضاف الأرز المسلوق مع القليل من الزيت والقليل من الصويا صوص مع التحريك
- يضاف البيض ونحرك جيدا
- يضاف البصل الأخضر ورشه من الفلفل الاسود وأيضا صلصه المحار
- يقلب الجميع جيدا مدة دقيقه ثم يقدم ساخنًا.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio