حلويات

أسهل طريقة لتحضير البراونيز الصحي واللذيذ

كل العرب 15:56 12/09 |
حمَل تطبيق كل العرب

 

المقادير

- الشوكولاتة : 200 غم (مرّ، مقطّع)

- البيض : 5 حبات

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الفانيليا : ملعقة صغيرة (بودرة)

- سكر : ربع كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- دقيق : كوب

- ملح : رشّة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. توضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي. تغطّى وتوضع في المايكرويف لمدة دقيقتين حتّى تطرى.

2. يُخفق البيض مع الفانيلا والسكّر في الخلاّط الكهربائي الخاصّ بالكاتو على أقصى سرعة لمدّة 4 دقائق.

3. تضاف الشوكولاتة، الزيت، الطحين والملح تدريجيّاً ويُخفق المزيج بالخلاّط حتّى يتماسك.

4. تمسح صينيّة غير لاصقة بحجم (30 × 20) سنتم بالزيت. يُسكب خليط البراونيز ويمسّد بالملعقة.

5. توضع الصينيّة في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة ( ْ 150م) لمدّة 20 دقيقة أو حتّى النضوج.

6. تُترك الصينيّة جانباً حتّى تبرد.

7. يُقطّع القالب إلى 18 قطعة متساوية.

8. يُقدّم ساخناً أو بارداً. 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio