المقادير:
* حزمتان من الجرجير.
* حبّتان من الطماطم متوسطة الحجم.
* شريحة صغيرة من البصل.
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });* شريحتان من الخيار.
* نصف كوب من الجوز.
* نصف كوب من زيت الزيتون.
* ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
* حبة رمان.
* نصف ملعقة صغيرة من الملح.
* نصف ملعقة صغيرة من السماق.
* نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير:
* اغسلي الجرجير، ولفيه بفوطة مرطبة بالماء وضعيه في الثلاجة حتى يستعيد نظارته.
* افرمي الجرجير قطعا متوسطة وضعيه في طبق التقديم.
* ضعي شرائح البصل والطماطم والخيار فوق الجرجير. وزّعي الجوز فوق هذا الخليط، ثمّ أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ومن ثم التوابل: الملح، السماق والكمون. أخلطي المكونات جيدا واستمتعي مع العائلة بمذاق رائع وفائدة كبيرة.
صورة توضيحية
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio