سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون..صحتين

 

المقادير

- كينوا : كوب (مسلوقة ومصفاة)

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات كبيرة)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة / ممكن استخدام معلبة)

- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات كبيرة)

- زيتون أخضر : كوب (مقطع شرائح)

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

- ملح : ملعقة صغيرة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير

1. اخلطي الخيار مع الطماطم والذرة والكينوا والبقدونس والزيتون في طبق.

2. امزجي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.