المقادير
- الفاصوليا الحمراء : 2 كوب (صغيرة الحجم ومنقوعة في الماء لمدة 12 ساعة)
- الماء : 4 اكواب
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });- طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- مرق دجاج : 2 مكعب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 5 حبات (صغير الحجم / مفروم)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- سبع بهارات : رشّة
- الكزبرة : رشّة (مطحونة)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
نضع الفاصولياء مع الماء في قدر متوسط الحجم على النار حتى يغلي.
تترك الفاصولياء على النار المنخفضة مدة ساعة حتى تنضج.
يتم إضافة الطماطم و 2 مكعب مرق دجاج ومعجون الطماطم.
تترك الشوربة على النار بضع دقائق.
يتم تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم ويقلى البصل مدة 4 دقائق حتى يتحمر، ثم يتم إضافة الثوم وسكب التقلية فوق الفاصوليا وتترك الشوربة مدَّة 15 دقيقة ثم إضافة التوابل وتقليبها جيداً.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio