المقادير
- زيت ذرة : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : كوب (مقطع لمكعبات)
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });- الكرفس : ربع كوب
- مرق دجاج : كوبان
- كريمة : 4 ملاعق كبيرة
- البازيلاء : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. في اناء على النار، يوضع زيت الذرة، ثم يقلي البصل مع الكرفس لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم يضاف مرق الدجاج وتترك حتى الغليان.
2. بعد غليان المرق تضاف البازلاء وتترك حتى تمام النضج.
3. ترفع الشوربة من على النار ويوضع في الخلاط حتى تصبح خليط متجانس.
4. يعاد الخليط في قدر مرة أخرى على نار متوسطة، وتضاف الكريمة والملح والفلفل من 3 إلى 4 دقائق.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio