المقادير
- السلمون : 500 غراماً (قطع)
- الصويا صوص : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
في وعاء مناسب اخلطي الصويا صوص، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والقرفة، والزنجبيل.
ضعي قطع السلمون في صينية مناسبة وأضيفي إليها الخليط.
أدخلي السلمون إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.