* الذين يأكلون بسرعة لفترات طويلة يعانون من ضعف قدرة المعدة على العمل بشكل صحيح وتتوقف المعدة عن الانقباض‏

كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أن تناول الأطعمة بشكل سريع يؤدي إلي السمنة المفرطة‏ ، وقد يؤدي أيضاً إلي شلل جزئي بوظائف المعدة بالإضافة إلى الإصابة بالغثيان والقيء المتكرر .‏
وذكر الباحثون أن المسابقات المخصصة للأكل السريع لها أثر سلبي علي الصحة وأن الأكل بشكل سريع والمنافسة في هذه المسابقات هو شكل من أشكال التدمير الذاتي الذي يقوم به الفرد دون علمه بعواقب ما يفعله وتأثيره في جسمه ‏.‏

وأوضح الدكتور مارك ليفين من جامعة بنسلفانيا أن الذين يأكلون بسرعة لفترات طويلة يعانون من ضعف قدرة المعدة على العمل بشكل صحيح وتتوقف المعدة عن الانقباض‏ ، كما تزداد عملية البلع صعوبة مما يتسبب بقرحة في المعدة أو سرطان‏.‏