المكونات:
نصف كوب كركدية مجفف
أربعة أكواب ماء
سكر حسب الرغبة
للتزيين شرائح ليمون
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
تنقع كمية الكركدية مع كمية الماء في اناء لمدة يوم كامل في الثلاجة.
نصفيه تماما من أوراق الكركدية بواسطة مصفاه دقيقة.
نحلي الكركدية بالسكر و نقلب جيداً حتى يذوب.
نصب المشروب في أكواب التقديم و نضع مكعبات الثلج و نزينها بشريحة من الليمون و نقدمه.