المقادير: 10 حبة كبيرة بندورة 500 جرام لحم مفروم 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 كوب... .. تفاصيل

المكونات 150 جرام جبنة بارميزان مبروشة 100 جرام بقسماط محمص... .. تفاصيل

المكونات •1 كوب من أرز •6 حبات كبيرة من بندورة الناضجة •4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون + كمية إضافية للتقطير •ملح وفلفل... .. تفاصيل

نغسل البندورة ثم نزيل الجزء العلوي ونتركه جانباً ونبدأ بتفريغ البندورة من اللب... .. تفاصيل