أعلنت وزارة الزراعة الإسرائيلية اليوم الأحد عن إحباط محاولة تهريب نحو 13 طنًا من الأسماك وفواكه البحر من غزة لإسرائيل... .. تفاصيل

المقادير : 3 كوب أرز بسمتي 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 6 فص ثوم مهروس... .. تفاصيل

المقادير - الجمبري : نصف كيلو (مقشر) - الكالاماري : نصف كيلو (مقطع) - سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع)... .. تفاصيل

المكونات 200 جم من الروبيان النيئ متوسط الحجم 100 جم فيليه سمك موسى... .. تفاصيل

المقادير - السلطعون : ربع كيلو (مخلي) - الروبيان : ربع كيلو (مقشر) - الكالاماري : ربع كيلو (مخلي) - الحبار : ربع... .. تفاصيل

المكونات 300 جم من الكالاماري، منظف ومقطع إلى شرائح 300 جم من بلح البحر، منظف... .. تفاصيل

المكونات أخطبوط زنة 5 كلغ. 250 غراماً من القريدس المقشر. 200 غرام من الإسقلوب.... .. تفاصيل

المقادير: زيت زيتون حبة بصل متوسطة 2 فص ثوم... .. تفاصيل

المقادير: كيلو قريدس كيلو فيليه سمك مقطع حبتا كاليماري مقطع 3 ملاعق دقيق ملح فلفل اسود حبة ليمون حبة كرفس حبة بصل اخضر ملعقة سمن 3 أكواب ماء... .. تفاصيل

المكونات 16 حبة الفطر الطازج متوسط الحجم بعد إزالة ساقها وبعض من قلبها وعاء ممتليء نصفه بزيت زيتون ووعاء آخر به ثلث طحين وثلثين... .. تفاصيل

نقوم بتنظيف فواكه البحر جيدا و نغسلها، ثم نمررها قي القليل من الزيت لمدة 4 أو 5 دقائق. نمزج قرن فلفل حار... .. تفاصيل

اسلقي المعكرونة في الماء. سخني الزيت على النار، اضيفي الثوم، فواكه البحر. اضيفي التوابل، اخلطي المعكرونة مع باقي المقادير أضيفي البيشاميل. وقدمي الطبق.... .. تفاصيل

المقادير: 1/2 كيلو جرام قريدس عدد 4 اخطبوط صغيرة الحجم مغسولة... .. تفاصيل

في قدر توضع على النار، يسكب زيت الزيتون، ثم يضاف البصل المفروم والثوم، ويقلّبان. بعدها، تضاف ثمار البحر. وعندما تقترب هذه الأخيرة... .. تفاصيل

يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس وتغسل القواقع جيدا ثم تسلق في الماء ثم تصفى و تزال الحبات الفاسدة... .. تفاصيل

المقادير: 1/2 ثمرة بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة ... .. تفاصيل

ضعي المرق مع عصير المحار على درجة حرارة... .. تفاصيل

يخلط البصل والثوم ويقلبا فوق نار متوسطة الحرارة.يضاف البقدونس والفلفل وصلصة الطماطم والخل والزعتر والروزمارى والملح والفلفل الأخضر... .. تفاصيل

يغسل السمك ويقطع إلى قطع بحجم 2 سم ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون يغسل الجمبرى المقشر والكالامارى فى حالة استخدامه... .. تفاصيل